Vi har undersøgt 25 forskellige jerntilskud og fundet de bedste. Se resultaterne herunder, eller læs hvordan vi foretog undersøgelsen.
Overblik
Bedste jerntilskud
WeightWorld Ironcomplex
14 mg letoptageligt jern med 160 mg C-vitamin, der øger optagelsen af jernet. 205 kr hos WeightWorld |
Bedst til gravide
MegaFood Blood Builder
Indeholder 26 mg letoptageligt jern og 400 µg folinsyre. 329 kr hos Greatlife |
Billigeste jerntilskud
WeightWorld Iron bisglycinate
Koster 35 øre pr. tablet. Hver tablet indeholder 14 mg letoptageligt jern. 129 kr hos WeightWorld |
Her er vores samlede vurdering af de bedste jerntilskud
- Bedst i test: WeightWorlds Iron Complex
- Bedst til gravide: MegaFood Blood Builder
- Billigeste jerntilskud: WeightWorld Iron bisglycinate
Bedste i test jerntilskud
WeightWorlds Iron Complex er det bedste jernprodukt vi har undersøgt, af følgende årsager: Produktet indeholder 14 mg, som sikre dig rigeligt med jer for at opnå den dagligt anbefalede mængde. Derudover indeholder jerntilskuddet hele 160 mg C-vitamin, som øger optagelsen jernet. ikke nok med det er det også anvendt den bedste optagelige type af C-vitamin (Askorbinsyre).
I WeightWorlds Iron Complex har de benyttet Ferrous Fumarate, en form for jern, som anses for at være mild for maven.
Tilskuddet indeholder også B1, B2, B3, B6 og B12-vitamin. Kapslen er lavet af HPMC og indeholder ellers vegetabilsk magnesiumstearat og brunt ris, hvilket gør tilskuddet perfekt egnet til folk, der spiser vegansk.
- 14 mg jern
- 160 mg C-vitamin
- Indeholder også B1, B2, B3, B6 and B12-vitamin
- 100% vegansk
- 100% Glutenfrit
- Type: Ferrous Fumarate
- Antal tabletter: 180
Dagens bedste pris
Bedste jerntilskud til gravide
Sundhedstyrelsen anbefaler, at du fra 10. graviditetsuge tager 40-50 mg jern dagligt. Hertil anbefaler vi enten Blood Builder fra MegaFood, der indeholder 26 mg jern i formen Iron Glycinate, der er højt optagelig samt 15 mg C-vitamin, der forøger optagelsen yderligere.
MegaFoods Blood Builder indeholder også 400 µg folsyre. Det er anbefalet af Sundhedsstyrelsen, at man tager folsyre fra man overvejer graviditet og indtil de første 12 uger af graviditeten, da det kan forebygge medfødte misdannelser.
Derudover indeholder jerntilskuddet ingen uønskede tilsætningsstoffer, som 14 af de andre tilskud, vi har undersøgt, gjorde. Afslutningsvis er det testet fri for pesticider, herbicider, glyphosat, gluten, soja, GMO’er og mejeriprodukter.
Hvis 2x26mg jern om dagen er for meget, eller indeholdet af B12-vitamin ikke passer dig, kan vi også anbefale HealthWell Jern Skonsam, der indeholder 20 mg Jern-bisglycinat pr tablet. Det er også et billigere alternativ.
- 26 mg jern pr. tablet
- 15 mg C-vitamin pr tablet.
- 400 µg Folinsyre pr. tablet
- 125 mg rødbede pr tablet
- 30 µg B12-vitamin
- Type jern: Iron Glycinate
- Antal tabletter: 90
Dagens bedste pris
Billigest jerntilskud
WeightWorld Iron bisglycinate er det billigste jern kosttilskud på markedet, når vi har sorteret alle jern kosttilskud med uønskede stoffer fra. Det billigste jern kosttilskud i realiteten er Lekaform Jern, men det indeholder dicalciumphosphat, som nedsætter optagelsen af jern og titandioxid, som nu er ulovligt i EU.
- 14 mg jern pr tablet
- 35 øre pr. tablet
- 25,24 kr. pr. gram jern
- Pris: 129 kr
- Type jern: Iron bisglycinate
- Antal tabletter: 365
Dagens bedste pris
Sådan valgte vi
I vores søgen efter det bedste jerntilskud har vi undersøgt mere end 25 forskellige jerntabletter og kigget efter følgende kriterier:
- Tilsætningsstoffer
- Typen af jern
- Indhold af næringsstoffer, der øger optagelsen af jern
- Pris
- Tidligere kunders anmeldelser
Du kan finde en detaljeret gennemgang af vores undersøgelse nedenfor.
Tilsættningstoffer
Vi har også undersøgt ingredienslisterne for jern kosttilskud for dig. Der er nogle ingredienser, som du bør undgå.
Undgå titandioxid i jerntilskud
Nogle producenter har for eksempel anvendt titandioxid til at farve deres jern tabletter hvide. Dette stof er nu ulovligt at bruge i hele EU på grund af sikkerhedsproblemer, men producenter har stadig lov til at sælge produkter, der er produceret før august 2022.
Her er de jern kosttilskud vi har undersøgt, der indeholder titandioxid.
Undgå disse:
- Berthelsen Jern + C-Vitamin
- Lekaform Jern
- HemoJern fra Longo
Undgå dicalciumfosfat i jerntilskud
En anden faldgruppe med tilsætningstoffer i jerntilskud produkter er typen af fyldemidler producenten af valgt at bruge. Dicalciumfosfat er en nemlig en billig og vidtudbredt fyldstof,men som navnet antyder indeholder stoffet calcium, som er vist at nedsætte optagelsen af jern.
Så, at benytte dicacliumfosfat i jern kosttilskud er ikke den smartest ide. Et studie har eksempelvis fastlagt, at calciumfosfat nedsætter jernoptagelsen med 62%.
Her er de jern kosttilskud vi har undersøgt, der indeholder calcium-stoffer.
- AminoJern Forte 100 tabl
- MATAS STRIBERJern Hæmoglobin
- NATUR DROGERIET – Jern tabletter
- Lindens Jern 14mg
- Lekaform Jern
- Great Earth Jernkompleks
Undgå mangan i jerntilskud
Det samme gælder for kosttilskud, der indeholder mangan, der også nedsætte optagelsen af jern. Her er de jern kosttilskud, vi har undersøgt, der indeholder mangan og som du bør undgå:
- Solaray Jern + C
- NDS Fe+ Jern
Jerntilskud du bør undgå
Herunder finder du en oversigt over 10 ud af de 25 jern kosttilskud i tabletform, som vi har undersøgt, og som indeholder uønskede stoffer. Der er ikke noget galt med dicalciumphosphat eller mangan i sig selv, men begge kan markant nedsætte optagelsen af jern. Som tidligere nævnt er titandioxid nu ulovligt at anvende i fødevarer på grund af sikkerhedsproblemer.
| Mærke | Uønskede stoffer tilsat til jerntilskud |
|---|---|
| AminoJern Forte | Dicalciumphosphat |
| Jern natur drogeriet | Dicalciumphosphat |
| Lindens Jern | Dicalciumphosphat |
| Lekaform Jern | Dicalciumphosphat + Titandioxid |
| Great Earth Jernkompleks | Dicalciumphosphat |
| Solaray Jern + C | Mangan |
| NDS Fe+ Jern | Mangan |
| Berthelsen Jern + C-vitamin | Titandioxid |
| HemoJern fra Longo | Titandioxid |
| Matas jern Jern Hæmoglobin | tricalciumphosphat |
Indhold af C-vitamin
C-vitamin kan markant øge optagelsen af jern, og derfor bør de bedste jern kosttilskud indeholde C-vitamin. Det er vigtigt at bemærke, at typen af C-vitamin i kosttilskuddet har stor betydning for optagelsen af jern. Naturlig askorbinsyre optages eksempelvis bedre end natriumascorbat, som er en anden form for C-vitamin.
Af de 25 jerntilskud i tabletform vi undersøgte indeholdte 14 tilskud C-vitamin. Seks af de 14 tilskud indeholte uønskede tilsætningstoffer, som vi ikke har inkluderet. Se sammenligningen herunder.
| Mærke | Mængde Jern | Mængde C-vitamin | Type C-vitamin |
|---|---|---|---|
| WeightWorld Jern Complex med C-vitamin | 14 mg | 160 mg | Askorbinsyre |
| HealthWell Jern Skonsam | 20 mg | 80 mg | Askorbinsyre |
| Biosym omnijern | 25 mg | 40 mg | Acerola-koncentrat |
| WILD NUTRITION Food-Grown | 10 mg | 20 mg | Askorbinsyre |
| Iron Response | 26 mg | 15 mg | Ej oplyst |
| MegaFood Blood Builder | 26 mg | 15 mg | Ej oplyst |
| Core Iron Caps+ | 20 mg | 12 mg | Askorbinsyre |
| HealthWell Jern 20 | 20 mg | 12 mg | Askorbinsyre |
Pris
Det billigeste jerntilskud er Lekaform Jern, men der er et stort MEN. Lekaform indeholder nemlig Dicalciumphosphat som fyldstof og titandioxid, som nu er blevet ulovligt i EU. Hvis du kan gå på kompris med dette betaler du kun 0,34 kr pr. tablet, eller hvad der svarer til 12,44 kr pr. gram jern.
I prissamligningerne herfra har vi udelukket alle jern kosttilskud med uønskede stoffer. For at for at finde de billigeste jerntilskud på markedet har vi omregnet prisen og indeholdet af jern til pris pr. gram jer. På den måde kan du se hvor meget du reelt får for pengene.
| Mærke | Pris pr. tablet | Pris pr. gram jern |
|---|---|---|
| WeightWorld Iron bisglycinate | 0,35 kr | 25,24 kr |
| PUREVIVA Jern (21 mg) | 0,57 kr | 27,34 kr |
| Core Iron Caps+ | 0,72 kr | 36,11 kr |
| HealthWell Jern 20 | 0,88 kr | 43,89 kr |
| NOW Foods Jern 36mg | 1,76 kr | 48,77 kr |
| HealthWell Jern Skonsam | 1,17 kr | 58,33 kr |
| Solgar Jern Skånsom | 1,50 kr | 75,00 kr |
| Biosym omnijern | 1,92 kr | 76,67 kr |
| Thorne Iron Bisglycinate | 2,48 kr | 99,33 kr |
| MegaFood Blood Builder | 2,88 kr | 110,90 kr |
| Iron Response | 3,66 kr | 140,60 kr |
| WeightWorld Jern Complex med C-vitamin | 2,00 kr | 142,86 kr |
| Bulk Jern Kapsler (K-Pure® ) | 1,32 kr | 264,44 kr |
| WILD NUTRITION Food-Grown | 3,50 kr | 350,00 kr |
Om jern
Jern er afgørende for kroppens evne til at transportere ilt rundt i kroppen via hæmoglobin i de røde blodlegemer. Hæmoglobin og myoglobin er kroppens iltbærere, og jern spiller en central rolle i disse molekyler. Hæmoglobin består af fire store proteiner, hvor hvert protein indeholder et jernatom, som kan binde ilt. Myoglobin ligner en del hæmoglobin, men er bedre til at binde ilt og bruges primært i musklerne, hvor det er afgørende for at levere ilt til de arbejdende muskler.
Når ilt bindes til hæmoglobin, ændrer det formen af molekylet en smule og farven på blodet ændres derfor også. Derfor er arterieblodet lysere og mere rødt end veneblodet, som har mistet noget af iltet.
Der findes to typer af jern i fødevarer, som din krop kan optage: hæm og ikke-hæm jern.
Hæm-jern stammer fra animalske fødekilder såsom kød, fisk og fjerkræ og er den mest let optagelige form af jern (15% til 35%). Det bidrager med 10% eller mere af den samlede mængde af jern, som din krop optager.
På den anden side stammer ikke-hæm jern fra planter og jern-berigede fødevarer. Denne form af jern absorberes ikke så godt i kroppen.
Nogle stoffer kan hjælpe kroppen med at optage mere jern, mens andre kan nedsætte absorptionen. De bedste jerntilskud indeholder ingredienser, der fremmer jernoptagelsen, som for eksempel:
- C-vitamin [1]
- Alpha-GPC
- Probiotika (Mælkesyre) [2-4]
For at optimere jernoptagelsen er det vigtigt at undgå stoffer og fødevarer, der kan hæmme optagelsen af jern, såsom:
- Calcium
- Mangan
- Curcumin fra gurkemeje (kun i høje doser) [5]
- Rosmarin (en kilde til rosmarinsyre) har også vist sig at reducere optagelsen af ikke-hæm jern. [6]
- Kaffe og te [7]
Jernmangel
Jernmangel er en tilstand, hvor kroppen ikke har nok jern til at producere den nødvendige mængde af hæmoglobin, som er et protein i de røde blodlegemer, der transporterer ilt rundt i kroppen.
Jernmangel kan forekomme med og uden anæmi. Jernmangel med anæmi er en tilstand, hvor jernlagrene er små eller udtømte, og der er anæmi, hvilket betyder lave hæmoglobinkoncentrationer i blodet.
Jernmangel er især udbredt hos kvinder i den fødedygtige alder og kan også forekomme hos teenagere og bloddonorer. Symptomer på jernmangelanæmi inkluderer træthed, hovedpine og irritabilitet.
For at forebygge jernmangel kan man spise en kost rig på kød og fisk, kombineret med fødevarer med et højt indhold af C-vitamin, som juice, frugt og grøntsager. Hvis man allerede har jernmangel, anbefales det at tage kosttilskud med jern.
Naturlige kilder til Jern
Jern er afgørende for vores sundhed, idet det bidrager til transporten af ilt i blodet og understøtter muskelfunktionen. Selvom jerntilskud kan være en løsning for nogle, er det muligt for de fleste at opnå det nødvendige jernindtag gennem kosten. Her er en kortfattet guide til naturlige kilder til jern:
- Kød og Fjerkræ: Oksekød, lam, svinekød, kylling og kalkun er fremragende kilder til hæmjern, som kroppen let optager.
- Fisk: Visse sorter som tun og sardiner er rige på jern.
- Grøntsager: Spinat og andre grønne bladgrøntsager er fyldt med jern. Selvom jernet fra planter ikke optages så let, kan C-vitaminrige fødevarer, som citrusfrugter, forbedre absorptionen.
- Bælgfrugter og Tofu: Linser, kikærter og tofu er gode plantebaserede jernkilder.
- Korn: Havregryn og berigede morgenmadsprodukter kan bidrage til dit daglige jernindtag.
- Nødder, Frø og Tørret Frugt: Overvej pumpkinfrø, cashewnødder eller rosiner som en snack rig på jern.
- Chokolade: En bid mørk chokolade kan også give et lille boost af jern.
For at maksimere jernoptagelsen, kombiner jernrige fødevarer med C-vitaminrige kilder og undgå samtidigt indtag af fødevarer, der kan hæmme absorptionen, som kaffe og mejeriprodukter.
Ved at integrere disse naturlige kilder i din kost sikrer du en sund balance af dette essentielle mineral.
Kilder
- Atanassova, B. D., & Tzatchev, K. N. (2008). Ascorbic acid–important for iron metabolism. Folia medica, 50(4), 11–16.
- Hoppe, M., Önning, G., & Hulthén, L. (2017). Freeze-dried Lactobacillus plantarum 299v increases iron absorption in young females-Double isotope sequential single-blind studies in menstruating women. PloS one, 12(12), e0189141. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0189141
- Hoppe, M., Önning, G., Berggren, A., & Hulthén, L. (2015). Probiotic strain Lactobacillus plantarum 299v increases iron absorption from an iron-supplemented fruit drink: a double-isotope cross-over single-blind study in women of reproductive age. The British journal of nutrition, 114(8), 1195–1202. https://doi.org/10.1017/S000711451500241X
- Mohammad, M. A., Molloy, A., Scott, J., & Hussein, L. (2006). Plasma cobalamin and folate and their metabolic markers methylmalonic acid and total homocysteine among Egyptian children before and after nutritional supplementation with the probiotic bacteria Lactobacillus acidophilus in yoghurt matrix. International journal of food sciences and nutrition, 57(7-8), 470–480. https://doi.org/10.1080/09637480600968735
- Jiao, Y., Wilkinson, J., 4th, Di, X., Wang, W., Hatcher, H., Kock, N. D., D’Agostino, R., Jr, Knovich, M. A., Torti, F. M., & Torti, S. V. (2009). Curcumin, a cancer chemopreventive and chemotherapeutic agent, is a biologically active iron chelator. Blood, 113(2), 462–469. https://doi.org/10.1182/blood-2008-05-155952
- Samman, S., Sandström, B., Toft, M. B., Bukhave, K., Jensen, M., Sørensen, S. S., & Hansen, M. (2001). Green tea or rosemary extract added to foods reduces nonheme-iron absorption. The American journal of clinical nutrition, 73(3), 607–612. https://doi.org/10.1093/ajcn/73.3.607
- Hurrell, R. F., Reddy, M., & Cook, J. D. (1999). Inhibition of non-haem iron absorption in man by polyphenolic-containing beverages. The British journal of nutrition, 81(4), 289–295.
- Biochemistry, Iron Absorption af Thomas Ems; Kayla St Lucia; Martin R. Huecker.