Alt du skal vide om Apigenin

Mange planter indeholder bioaktive stoffer, der kan forebygge forskellige kroniske sygdomme. Et af de mest almindelige stoffer er flavonoider, herunder apigenin, som primært findes i kamilleplanten.

Apigenin har også modtaget betydelig videnskabelig opmærksomhed for sit potentiale til at fremme sundhed ved at forbedre inflammation, oxidativt stress og forskellige andre biologiske aktiviteter.

Da apigenin i sin rene form er meget ustabilt, anvendes kamilleekstrakt kun i menneskelige studier for at undersøge virkningen af apigen, og de andre stoffer som kamille nu måtte indeholder. Apigenin findes altså ikke som isoleret stof, men det kan tages som kamilleekstrakt .

Den videnskabelige litteratur peger på, at kamille, som indeholder apigenin, kan have flere positive effekter:

• Kamille kan muligvis virke antidepressivt og angstnedsættende.
• Kamilleolie med apigenin kan potentielt mindske behovet for smertestillende medicin hos personer med osteoartrose.
• Kamille med apigenin kan muligvis forbedre velbefindendet hos personer med søvnløshed efter en søvnløs nat.

Dosering

For almindelig sundhed anbefales det at spise flere portioner frugt og grøntsager dagligt for at få tilstrækkelige mængder apigenin, som skønnes at være under 5 mg om dagen.

Apigenin fra disse fødevarer optages godt af kroppen. Men når apigenin isoleres fra sin naturlige kilde, er det ofte ikke stabilt nok til at blive optaget af kroppen.

Doseringen af kamilleekstrakt, som indeholder apigenin, tages oftest i form af 200-500 mg kapsler.

Den typiske dosis af kamilleekstrakt mod angst er 3x500mg, hvilket svarer til 1500 mg kamilleekstrakt fordelt på tre doseringer i løbet af dagen.

Køb apigenin

Apigenin i sin rene form er meget ustabilt og kan desuden ikke optages særlig godt. Apigenin som kosttilskud skal derfor tages i form af ekstrakter. Det typiske ekstrakt er kamilleekstrakt da kamille har det højeste indhold af apigenin.¹

Bivirkninger

De fleste studier på mennesker er foretaget med kamille og ikke med apigenin taget isoleret. Der er dog ikke observeret nogen bivirkninger, når apigenin er indtaget som kamilleekstrakt. Der er heller ikke rapporteret om nogen skadelige virkninger fra almindeligt indtag af apigenin i mad.

Studier om Apigenins effekt

kamille ekstrakt mod depression og angst

Angst og depression er de mest almindelige psykiske lidelser, og de optræder ofte samtidigt.

Dette studie undersøgte, om kamille, som indeholder apigenin, kan have en antidepressiv effekt sammenlignet med en placebo.

I studiet deltog 57 personer: 19 med både angst og depression, 16 med angst og tidligere depression, og 22 med kun angst.

Deltagerne fik enten 220-mg kapsler med kamilleekstrakt eller placebo-kapsler.

For at vurdere resultaterne brugte forskerne en metode kaldet “generalized estimating equations” for at se ændringer i scores fra et spørgeskema om depression (HAM-D) over tid.

Resultaterne viste, at dem, der tog kamille, havde en større reduktion i deres HAM-D scores sammenlignet med placebo-gruppen. Dette var især tydeligt for dem med både angst og depression, selvom forskellen ikke var statistisk signifikant.

Sammenfattende kan kamille muligvis have en antidepressiv og angstnedsættende effekt.²

kamille ekstrakt mod angst

Generaliseret angstlidelse (GAD) er en almindelig angstlidelse. Mange behandlinger virker ikke altid godt og kan have bivirkninger.Dette studie testede, om kamille kunne forhindre tilbagefald af Angst-symptomer.

Først fik deltagerne kamilleekstrakt i 12 uger. Derefter blev dem, der havde det bedre, delt op: nogle fortsatte med kamille, mens andre fik en placebo. Målet var at se, hvor hurtigt symptomerne vendte tilbage.

Resultaterne viste, at dem på placebo havde en højere tilbagefaldsrate end dem på kamille. Kamille-gruppen havde også færre GAD-symptomer, tabte lidt vægt og havde lavere blodtryk. Begge grupper oplevede få bivirkninger.

Konklusionen er, at kamille kan hjælpe med at reducere angst-symptomer, men det er usikkert, om det forhindrer tilbagefald. Flere store studier er nødvendige for at bekræfte disse fund.³

kamille ekstrakt mod søvnproblemer

Selvom kamille, der indeholder et højt nivuea af apigenin, ofte bruges som et naturligt middel mod søvnproblemer, ved vi faktisk ikke, om det virkelig virker eller er sikkert for folk med kronisk søvnløshed.

Dette studie undersøgte, om kamille kan hjælpe med at forbedre søvn og dagsymptomer hos patienter med kronisk søvnløshed.

34 personer med søvnløshed i 6 måneder deltog i et studie, hvor halvdelen fik kamille og den anden halvdel fik placebo i 28 dage. Forskerne undersøgte deres søvn og hvordan de havde det dagen efter.

Der var ikke stor forskel i søvn mellem grupperne, men kamille-gruppen følte sig en smule bedre om dagen. Overraskende sov placebo-gruppen en smule bedre, og der var ingen bivirkninger med kamille.

Forskerne konkluderede, at Kamille kan have en lille positiv effekt på velbefindende ved kronisk søvnløshed, men resultaterne for søvn er usikre, og flere studier er nødvendige.⁴

Kamilleolie mod osteoartrose

Osteoartrose er en sygdom, hvor leddene i knæet bliver slidte og kan forårsage smerte.

I dette studie blev effektiviteten og sikkerheden af kamilleolie, anvendt direkte på huden, testet på patienter med knæartrose.

Patienterne blev delt op i tre grupper: en gruppe fik kamilleolie, en anden fen smertestillende creme, og den sidste gruppe fik en placebo (en creme uden aktivt stof).

Alle grupper anvendte deres respektive behandling tre gange dagligt i tre uger. Hvis de havde brug for ekstra smertelindring, kunne de tage paracetamol, og forskerne noterede, hvor meget de tog. Derudover blev patienternes smerte, fysiske funktion og stivhed vurderet ugentligt med et spørgeskema kaldet WOMAC.

Resultaterne viste, at dem, der brugte kamilleolie, havde mindre behov for at tage paracetamol sammenlignet med de andre grupper. Men når det kom til smerte, fysisk funktion og stivhed, var der ingen markante forskelle mellem grupperne baseret på WOMAC-spørgeskemaet. Det gode ved kamilleolien var, at ingen patienter rapporterede bivirkninger.

Sammenfattende reducerede kamilleolie behovet for smertestillende medicin hos patienter med Osteoartrose og kan også have nogle fordele i forhold til fysisk funktion og stivhed.⁵

Dyrestudier med apigenin⁶

Selvom dyrestudier giver værdifulde indsigter i potentielle terapeutiske effekter af stoffer som apigenin, skal resultaterne tages med en gran salt.

Dyremodeller efterligner ikke altid menneskelig biologi perfekt, og resultaterne kan ikke altid overføres direkte til mennesker.

Ikke desto mindre giver de en god indikation af, hvordan et stof kan virke i menneskekroppen.

Diabetes

Diabetes er en tilstand, hvor kroppen enten ikke producerer nok insulin eller ikke kan bruge insulin effektivt, hvilket fører til forhøjede blodsukkerniveauer.

Apigenin har vist sig at have egenskaber, der kan hjælpe med at bekæmpe diabetes. Det kan hæmme et enzym kaldet α-glucosidase, som nedbryder komplekse sukkerarter til enklere former.

Ved at hæmme dette enzym kan apigenin hjælpe med at sænke blodsukkerniveauerne.

Desuden kan apigenin øge mængden af insulin, som bugspytkirtlen frigiver, hvilket hjælper med at regulere blodsukkeret.

Apigenin kan også interagere med skadelige molekyler kaldet reaktive oxygenarter, hvilket kan bidrage til at forhindre komplikationer forbundet med diabetes.

Disclaimer: Disse fund er baseret på dyrestudier, og resultaterne kan ikke nødvendigvis overføres direkte til mennesker.

Amnesi og Alzheimer’s sygdom

Amnesi er en tilstand, hvor en person mister evnen til at huske information, mens Alzheimer’s sygdom er en progressiv hjernesygdom, der forårsager hukommelsestab og kognitive forstyrrelser.

Apigenin har vist sig at kunne forbedre læring og hukommelse. Det har antioxidantegenskaber, som beskytter celler mod skader forårsaget af reaktive oxygenarter.

Derudover har apigenin antiinflammatoriske egenskaber, der kan reducere inflammation i hjernen. Apigenin kan også forhindre dannelsen af skadelige amyloidplaques, som er forbundet med Alzheimer’s sygdom.

Med sine neurobeskyttende og kognitionsfremmende egenskaber kan apigenin potentielt hjælpe med at behandle eller forebygge Alzheimer’s sygdom.

Disclaimer: Disse fund er baseret på dyrestudier, og resultaterne kan ikke nødvendigvis overføres direkte til mennesker.

Depression

Apigenin har vist sig at kunne inducere en tilstand af ro og døsighed i dyrestudier, hvilket kan hjælpe med at lindre symptomerne på depression.

Det har også egenskaber, der kan reducere angst, hvilket ofte er forbundet med depression.

Kræft

Kræft er en gruppe af sygdomme karakteriseret ved ukontrolleret vækst og spredning af unormale celler.

Apigenin har vist sig at have egenskaber, der bekæmper kræft. Det kan stoppe celler i at dele sig, hvilket kan forhindre kræftceller i at vokse.

Apigenin kan også fremkalde programmeret celledød, hvilket kan hjælpe med at ødelægge kræftceller.

Desuden har apigenin antiinflammatoriske og antioxidative egenskaber, der kan beskytte kroppen mod kræft.

Endelig kan apigenin forhindre kræftceller i at sprede sig til andre dele af kroppen og hæmme dannelsen af nye blodkar, som kan fodre tumorer.

Disclaimer: Disse fund er baseret på dyrestudier, og resultaterne kan ikke nødvendigvis overføres direkte til mennesker.

Hudsygdomme ⁷

Atopisk Dermatitis (AD): Atopisk dermatitis, ofte kaldet eksem, er en kronisk inflammatorisk hudtilstand, der forårsager kløende, rød og skællende hud. Apigenin har vist sig at kunne behandle symptomerne på AD ved at nedregulere, eller reducere, produktionen af inflammatoriske cytokiner og mediatorer. Cytokiner er proteiner, der spiller en central rolle i at sende signaler mellem celler, især under inflammatoriske processer. Mediatorer er stoffer, der formidler eller transmitterer disse signaler.

Pruritus (Kløe): Pruritus er den medicinske betegnelse for kløe, en irriterende fornemmelse, der fører til trangen til at klø. Apigenin kan lindre denne kløe ved at hæmme sekretionen af bestemte inflammatoriske stoffer som IL-31 og IL-33. Disse stoffer er cytokiner, der kan forårsage eller forværre kløe. Apigenin virker ved at undertrykke bestemte signalveje, som NF-κB og MAPK, der er involveret i produktionen af disse cytokiner.

Psoriasis: Psoriasis er en autoimmun hudsygdom, der forårsager røde, skællende pletter på huden. Apigenin kan potentielt lindre symptomerne på psoriasis ved at regulere, eller justere, produktionen af inflammatoriske cytokiner, de samme signalproteiner, der er involveret i mange inflammatoriske processer i kroppen.

Vitiligo: Vitiligo er en tilstand, hvor huden mister sin pigmentering i pletter. Apigenin kan hjælpe med at behandle vitiligo ved at beskytte de pigmentproducerende celler, kaldet melanocytter, mod skader forårsaget af oxidativ stress, en ubalance mellem produktionen af frie radikaler og kroppens evne til at modvirke deres skadelige virkninger.

Kilder

Apigenin er en naturlig forbindelse, der findes i mange planter. Den mest almindelige kilde er planten Matricaria recutita L, også kendt som kamille. Andre kilder inkluderer grapefrugter, løg, appelsiner, persille og krydderier som basilikum og oregano. Drikkevarer som rødvin og øl indeholder også apigenin. Kamille indeholder især en høj koncentration af apigenin, hvilket gør kamille-te til en populær kilde.

Nogle af de mest almindelige kilder til apigenin er:

• Kamille te: 840 mg pr. 100 gram
• Kumquats: 21,87 mg pr. 100 gram
• Artiskokker: 7,48 mg pr. 100 gram
• Rutabagas: 3,85 mg pr. 100 gram
• Durra: 2,54 mg pr. 100 gram
• Persille: 215 mg pr. 100 gram

Derudover findes apigenin i højere mængder i nogle fødevarer og urter som:

• Bladselleri: 2,85 mg pr. 100 gram
• Grønne chili: 1,40 mg pr. 100 gram
• Rødløg: 0,24 mg pr. 100 gram
• Merian: 3,5 mg pr. 100 gram
• Timian: 2,50 mg pr. 100 gram
• Yarrow, fingerbøl, solhat, hør, passionsblomst, horehound, pebermynte, og oregano har også apigenin i varierende mængder.

Desuden findes apigenin i drikkevarer som rødvin (0,13 mg pr. 100 gram) og øl.

Biologi

I fødevare findes apigenin oftest som ‘apigenin-7-O-glucoside’.

Egenskaber ved Apigenin: Apigenin er et lille molekyle med en høj smeltepunkt. Selvom det ikke opløses godt i vand, kan det opløses i visse kemikalier som kaliumhydrochlorid eller DMSO. Når apigenin findes i mad, er det ofte bundet til sukker, hvilket gør det mere opløseligt i vand.

Varianter af Apigenin: Apigenin kan findes i forskellige former, afhængigt af hvilken type sukker det er bundet til. Disse former kaldes glykosider. For eksempel er Apigenin-7-O-Glucoside en form, hvor apigenin er bundet til et glucosemolekyle. Der er mange andre varianter af apigenin, afhængigt af hvilken type sukker og hvor det er bundet.

Hvordan Apigenin Fungerer i Kroppen: Når vi indtager apigenin, omdannes det hurtigt i kroppen og frigives i blodet i forskellige former. I dyreforsøg med rotter har forskere fundet ud af, at apigenin har en lang halveringstid i kroppen, hvilket betyder, at det kan forblive i kroppen i flere timer. Det meste af apigenin udskilles gennem urinen, men noget kan også udskilles gennem afføringen.

Kilder

1. Borges, G., Fong, R. Y., Ensunsa, J. L., Kimball, J., Medici, V., Ottaviani, J. I., & Crozier, A. (2022). Absorption, distribution, metabolism and excretion of apigenin and its glycosides in healthy male adults. Free radical biology & medicine, 185, 90–96. https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2022.04.007 ↩︎
2. Amsterdam, J. D., Shults, J., Soeller, I., Mao, J. J., Rockwell, K., & Newberg, A. B. (2012). Chamomile (Matricaria recutita) may provide antidepressant activity in anxious, depressed humans: an exploratory study. Alternative therapies in health and medicine, 18(5), 44–49. ↩︎
3. Mao, J. J., Xie, S. X., Keefe, J. R., Soeller, I., Li, Q. S., & Amsterdam, J. D. (2016). Long-term chamomile (Matricaria chamomilla L.) treatment for generalized anxiety disorder: A randomized clinical trial. Phytomedicine : international journal of phytotherapy and phytopharmacology, 23(14), 1735–1742. https://doi.org/10.1016/j.phymed.2016.10.012 ↩︎
4. Zick, S. M., Wright, B. D., Sen, A., & Arnedt, J. T. (2011). Preliminary examination of the efficacy and safety of a standardized chamomile extract for chronic primary insomnia: a randomized placebo-controlled pilot study. BMC complementary and alternative medicine, 11, 78. https://doi.org/10.1186/1472-6882-11-78 ↩︎
5. Shoara, R., Hashempur, M. H., Ashraf, A., Salehi, A., Dehshahri, S., & Habibagahi, Z. (2015). Efficacy and safety of topical Matricaria chamomilla L. (chamomile) oil for knee osteoarthritis: A randomized controlled clinical trial. Complementary therapies in clinical practice, 21(3), 181–187. https://doi.org/10.1016/j.ctcp.2015.06.003 ↩︎
6. Salehi, B., Venditti, A., Sharifi-Rad, M., Kręgiel, D., Sharifi-Rad, J., Durazzo, A., Lucarini, M., Santini, A., Souto, E. B., Novellino, E., Antolak, H., Azzini, E., Setzer, W. N., & Martins, N. (2019). The Therapeutic Potential of Apigenin. International journal of molecular sciences, 20(6), 1305. https://doi.org/10.3390/ijms20061305 ↩︎
7. Yoon, J. H., Kim, M. Y., & Cho, J. Y. (2023). Apigenin: A Therapeutic Agent for Treatment of Skin Inflammatory Diseases and Cancer. International Journal of Molecular Sciences, 24(2), 1498. ↩︎