Top 50 Fødevare mest flest polyumættede fedtsyre

Polyumættede fedtsyre anses typisk for at være det sunde fedt, modsat mættet fedt, som eksempelvis kan øge dit kolesterol. I de polyumættede fedtsyre vi både omega-3 og omega-6 fedtsyre, som er essentielle fedtsyre. Du kan finde en liste med de fødevare der indeholder mest omega-3 her og omega-6 her.

Listerne indeholde de fødevare, som har det største samlede indhold af polyumættede fedtsyre. Listen er dannet ud fra en analyse ud et datasæt fra DTU fødevareinstitut. Opdateret juni 2022.

Nødder og frø med polyumættede fedtsyre

  1. Valnød (37,21g)
  2. Birkes frø (30,87g)
  3. Chia frø (24,87g)
  4. Solsikkefrø (23,53g)
  5. Seasomfrø (21,08g
  6. Hørfrø (20g)
  7. Pekannød (18,57g)
  8. Jordnød (15,55g)
  9. Peanuts (14,49g)
  10. Pistacienød (14,28g
  11. Mandler (11,35g)
  12. Cashewnød (8,15g)
  13. Hasselnød (5,03g)

Øvrige plantekilder med polyumættede fedtsyre

  1. Sojabønner (10,33g)
  2. Sorte oliven i olie (4g)
  3. Tofu (3,73g)
  4. Avocado (1,74g)

Fisk med polyumættede fedtsyre

  1. Torsk, levertran (33,92g)
  2. Torsk, røget lever (16,14g)
  3. Ål (7,27g)
  4. Røget makrel (7,20g)
  5. Karrysild (7,10g)
  6. Tun i olie (5,65g)
  7. Kippers i olie (6,25g)
  8. Røget stenpider (5,72g)
  9. Opdrættet laks, varmrøget (5,51g)
  10. Sardin i olie (5,24g)
  11. Vild laks, koldrøget (3,41g)

Fjerkræ og æg med polyumættede fedtsyre

  1. Gåsefedt (10,48g)
  2. Grisefedt (8,97g)
  3. And med skind (5,11g)
  4. Æggeblomme (4,25g

Færdiglavede fødevare med polyumættede fedtsyre

  1. Mayonnaise (25,23g)
  2. Tahin, lys (23,54g)
  3. Creme freiche dressing (22,29g)
  4. Thousand island dressing (19,47g)
  5. Salami (5,39g)

Smør og olie med polyumættede fedtsyre

  1. Tidselolie (77g)
  2. Vindruekerneolie (67,73g)
  3. Hørfrøolie (66g)
  4. Valnøddeolie (63,43g)
  5. Solsikkeolie (62,98g)
  6. Sojaolie (60,59g)
  7. Majsolie (56,24g)
  8. Hvedekimolie (53,61g)
  9. Bomuldsfrøolie (51,91g)
  10. Seasomolie (39,55g)
  11. Rapsolie (29,28g)
  12. Jordnøddeolie (23,75g)
  13. Palmeolie (9,34g)
  14. Olivenolie (8,73g)
  15. Smårbart blandingsprodukt, 75% fedt (7,45g)

Vurder post

Nyhedsbrev

Hver uge udforsker vi et nyt sundhedsområde, såsom hukommelse, depression eller muskelopbygning, og leverer et komplet overblik over de kosttilskud, aktiviteter og diæter, der er videnskabeligt bevist at effekt. Følg med for at få klar indsigt i, hvad der rent faktisk gør en forskel.

Ved at trykke ‘Tilmeld’ acceptere du vores privatlivspolitik.