På denne side finder du omfattende lister, der præsenterer de fødevarer, som har det højeste samlede indhold af polyumættede fedtsyrer, herunder både omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Disse lister er udarbejdet på grundlag af en grundig analyse af datasæt fra DTU Fødevareinstituttet.
Sidste opdatering af dataene blev foretaget i juni 2022, hvilket sikrer, at informationen er både aktuel og præcis. Udforsk vores lister for at lære mere om, hvilke fødevarer du kan integrere i din kost for at øge dit indtag af sunde fedtstoffer.
Nødder og frø med polyumættede fedtsyre
Fødevare | Polyumættede fedtsyrer (g pr. 100g) |
---|---|
Valnød | 37,21g |
Birkesfrø | 30,87g |
Chiafrø | 24,87g |
Solsikkefrø | 23,53g |
Sesamfrø | 21,08g |
Hørfrø | 20,00g |
Pekannød | 18,57g |
Jordnød | 15,55g |
Peanuts | 14,49g |
Pistacienød | 14,28g |
Mandler | 11,35g |
Cashewnød | 8,15g |
Hasselnød | 5,03g |
Øvrige plantekilder med polyumættede fedtsyre
Fødevare | Polyumættede fedtsyrer (g pr. 100g) |
---|---|
Sojabønner | 10,33g |
Sorte oliven i olie | 4,00g |
Tofu | 3,73g |
Avocado | 1,74g |
Fisk med polyumættede fedtsyre
Fødevare | Polyumættede fedtsyrer (g pr. 100g) |
---|---|
Torsk, levertran | 33,92g |
Torsk, røget lever | 16,14g |
Ål | 7,27g |
Røget makrel | 7,20g |
Karrysild | 7,10g |
Tun i olie | 5,65g |
Kippers i olie | 6,25g |
Røget stenbider | 5,72g |
Opdrættet laks, varmrøget | 5,51g |
Sardin i olie | 5,24g |
Vild laks, koldrøget | 3,41g |
Fjerkræ og æg med polyumættede fedtsyre
Fødevare | Polyumættede fedtsyrer (g pr. 100g) |
---|---|
Gåsefedt | 10,48g |
Grisefedt | 8,97g |
And med skind | 5,11g |
Æggeblomme | 4,25g |
Færdiglavede fødevare med polyumættede fedtsyre
Fødevare | Polyumættede fedtsyrer (g pr. 100g) |
---|---|
Mayonnaise | 25,23g |
Tahin, lys | 23,54g |
Creme fraiche dressing | 22,29g |
Thousand island dressing | 19,47g |
Salami | 5,39g |
Smør og olie med polyumættede fedtsyre
Fødevare | Polyumættede fedtsyrer (g pr. 100g) |
---|---|
Tidselolie | 77,00g |
Vindruekerneolie | 67,73g |
Hørfrøolie | 66,00g |
Valnøddeolie | 63,43g |
Solsikkeolie | 62,98g |
Sojaolie | 60,59g |
Majsolie | 56,24g |
Hvedekimolie | 53,61g |
Bomuldsfrøolie | 51,91g |
Sesamolie | 39,55g |
Rapsolie | 29,28g |
Jordnøddeolie | 23,75g |
Palmeolie | 9,34g |
Olivenolie | 8,73g |
Smårbart blandingsprodukt, 75% fedt | 7,45g |
Vurder post