Anmeldelse af Murph Protein Pulver

Opsummering

• Et af de billigeste proteinpulvere på markedet
• Indeholder ingen dårlige tilsætningsstoffer
• Oplyser ikke om indhold af aminosyre, som er essentielt for at protein pulveret er effektivt
• Oplyser ikke om biologisk aktive proteinfraktioner (typen af proteiner i deres WHEY)
• Oplyser ikke om proteinets fordøjelighed, PER værdi, Biologisk værdi eller PDCAAS

Aminosyreprofil

Protein er en makromolekyle, der er sammensat af mindre enheder kaldet aminosyrer. Der findes mange forskellige aminosyrer, men en særlig gruppe kaldes de essentielle aminosyrer (EEA). Disse er essentielle, fordi kroppen ikke selv kan producere dem, og de skal derfor tilføres gennem kosten. De essentielle aminosyrer omfatter: histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, phenylalanin, threonin, tryptofan og valin.

For at opnå optimal muskelvækst er det vigtigt, at proteinpulver indeholder alle disse essentielle aminosyrer. De spiller en afgørende rolle i proteinbiosyntesen, reparationsprocesser af muskelvæv og vedligeholdelse af kroppens stofskiftefunktioner. Isoleucin, leucin og valin – også kendt som forgrenede aminosyrer (BCAA) – er særligt vigtige for muskelopbygning og energiforsyning under fysisk aktivitet.

Desværre oplyser Murph ikke om indholdet af aminosyrer i deres proteinpulver. Når et firma undlader at oplyse om de specifikke aminosyrer, kan det indikere, at de ikke prioriterer kvaliteten af deres protein, eller at aminosyreprofilen ikke lever op til forventningerne. Dette kan være et tegn på, at produktet ikke indeholder en optimal sammensætning af essentielle aminosyrer, hvilket er kritisk for dem, der søger at maksimere deres muskelvækst og genopretning gennem kosttilskud.

Værdi for pengene

Murph er blandt de mest prisvenlige proteinpulvere på markedet. En sammenligning med andre populære mærker bekræfter, at Murph tilbyder nogle af de mest økonomisk overkommelige priser inden for proteinpulver.

Det kan være udfordrende at sammenligne priser på proteinpulver, da mængden og koncentrationen af protein varierer mellem forskellige produkter. Nogle produkter indeholder mere pulver per emballage eller har en højere eller lavere procentdel af rent protein. For at opnå en mere retfærdig og præcis sammenligning af priserne, kan det være en god idé at beregne omkostningerne pr. 100 gram rent protein. Dette giver et klarere billede af, hvad du reelt betaler for selve proteinet, uafhængigt af produktets samlede vægt eller andre tilsætningsstoffer.

Tilsætningsstoffer

Her er en forklaring på de forskellige tilsætningsstoffer Murph indeholder

Konsistensmiddel (Cellulose): Cellulose anvendes som konsistensmiddel i fødevarer for at forbedre tekstur og stabilitet. Det hjælper med at forhindre ingredienser i at klumpe sammen og giver en mere ensartet konsistens. Cellulose kan også bidrage til at øge følelsen af mæthed, da den ikke fordøjes af kroppen.

• Cellulose er et sikkert tilsætningsstof.

Farve (Rødbedefarve): Rødbedefarve, også kendt som betanin, er et naturligt farvestof udvundet fra rødbeder. Det bruges til at give fødevarer en attraktiv rød farve og er populært i alt fra slik til drikkevarer og mejeriprodukter.

• Betanin anses som et sikkert tilsætningsstof.

Sødestof (Sucralose): Sucralose er et kaloriefrit kunstigt sødestof, der er omkring 600 gange sødere end almindeligt sukker. Det anvendes ofte i diætprodukter og mad og drikkevarer rettet mod diabetikere, da det ikke påvirker blodsukkerniveauet i samme grad som sukker.

• Sucralose er et sikkert tilsætningsstof.

Emulgator (Lecithiner (af SOJA)): Lecithiner er fedtstoffer, der fungerer som emulgatorer. De hjælper med at blande vand og olie, som normalt ikke ville blande sig. Lecithin fra soja bruges bredt i fødevarer for at forbedre konsistensen og forlænge holdbarheden ved at forhindre adskillelse.

• Lecithin fra soja er et sikkert tilsætningsstof.